Двухслойный котёл (котёл с паровым рубашкой) обычно состоит из корпуса котла и опорных ножек. Корпус котла представляет собой двухслойную сферическую конструкцию, состоящую из внутреннего и внешнего слоёв. В промежуточный слой подаётся пар, термомасло (при газовом нагреве используется теплоизоляционная вата). Существуют модели с фиксированной или наклоняемой конструкцией.
Двухслойный котёл обладает следующими преимуществами:
Большая площадь нагрева и высокая тепловая эффективность;
Равномерный нагрев и быстрое закипание жидкостей;
Простота контроля температуры нагрева;
Эстетичный дизайн, лёгкая установка, удобное управление и высокая безопасность.
Области применения:
Широко используется в пищевой промышленности для обработки различных продуктов, а также в крупных ресторанах и столовых для приготовления супов, тушения мяса, варки каш и т.д. Это оборудование повышает качество пищевой продукции, сокращает время обработки и улучшает условия труда.
Конструкция и материалы:
Изготовлен из нержавеющей стали SUS304 методом штамповки, обеспечивающей отсутствие сварных швов, устойчивость к деформации и простоту обслуживания.
Стабильная работа оборудования, снижение трудозатрат и повышение производительности.
Технические параметры:
Давление в паровом слое: ≤0,09 МПа (настраивается под требования заказчика);
Поддерживает нагрев паром, термомаслом или газом;
Опционально: система автоматического перемешивания и наклонный механизм.
Пожалуйста, отправьте ваш запрос, и мы постараемся ответить как можно скорее.
